A vitamina B5 ou ácido pantatênico, é uma vitamina essencial que o corpo necessita para manter os processos celulares e de gordura ideal.
É raro ter uma deficiência de vitamina B5, no entanto, quando isso ocorre, normalmente visto como irritabilidade, fadiga, apatia, torpor, parestesia e cãibras musculares. Ele também pode provocar um aumento da sensibilidade à insulina ou hipoglicemia.
O ácido pantaténico, a vitamina B5 , é uma vitamina solúvel em água, isto é, solúvel em água, que é regulada por um ou outro do corpo, de modo a sobredosagem geralmente não ocorre e tem sido observado como um único distúrbios digestivos leves ou diarreia. O normal RDA ácido pantatênico (vitamina B5) é de 10 mg.
Abaixo está uma lista de alimentos ricos em vitamina B5.
fígado
O fígado da maioria dos animais está cheio de ácido pantatênico (vitamina B5). Muitas vezes aparece na cena culinária como patê , embora o fígado também pode ser comido em linguiça ou salsicha e preparado no vapor ou fritos com cebola e ervas. Fígado de galinha é o mais vitamina B5 contém 8,3 mg, com uma porção de 100 gramas (83 % VD). Quais são 2,3 mg (23% RDA) para cerca de 28 gramas.
Farelo (arroz e trigo)
Arroz integral e farelo de trigo são ricos em vitamina B6 e vitamina B3 (niacina). Os cereais integrais, como arroz e pão integral, ainda contêm o farelo, que é o que foi removido em alimentos refinados. O farelo de arroz é o mais contém ácido pantatênico com 7,4 mg (74% RDA), por uma porção de 100 gramas ou 0,6 mg (5 % RDA) por colher de sopa. Farelo de trigo contém 2,2 mg (22% RDA), por uma porção de 100 gramas ou 0,08 mg (1 % RDA) por colher de sopa.
Sementes de girassol
As sementes de girassol são grandes como um lanche ou adicionado a saladas e são uma grande fuenye vitamina E, ferro, vitamina B1 (tiamina), vitamina B6, vitamina B9 (ácido fólico), proteínas, magnésio, potássio e cobre. Sementes de girassol fornecer 7,1 mg (71% RDA) para a ração de ácido pantoténico de 100 gramas, que são 1,98 mg (20% RDA) para cerca de 28 gramas.
Soro em pó
Porque você pensou que era o construtor do corpo só comida, pó de soro de leite é agora um alimento básico como as pessoas se torna mais vegetariano. Soro em pó é um aditivo comum em pães e smoothies. 100 gramas (cerca de 2 chávenas) de soro de leite em pó irá fornecer 5,6 mg (56 % RDA) de vitamina B5 , ou seja 0,45 mg (5% RDA) por colher de sopa.
Cogumelos e cogumelos
Os cogumelos são alimentos de baixa caloria e uma grande fonte de vitamina B5 . Shiitake cozinhados são o ácido pantoténico mais para proporcionar 3,6 mg (36 % RDA) por uma porção de 100 gramas, 5,2 mg (52% RDA) em um copo de bits de picadas, e 2,6 mg (26% RDA) em 4 cogumelos.
caviar
O caviar não é tão caro como as pessoas pensam e é uma grande fonte de proteína B12 , ferro e vitamina. 100 gramas de caviar fornecer 3,5 mg (35% RDA) para o ácido pantoténico, ou 1 mg (10% RDA) e cerca de 28 gramas e 0,56 mg (RDA 6%) por colher de sopa.
queijo
Apesar de um alimento rico em colesterol, o queijo é uma boa fonte de proteínas, cálcio, riboflavina (vitamina B2), e cobalamina (vitamina B12). A quantidade de vitamina B5 , em queijo depende do tipo e da variedade. O queijo é Geitost mais de 3,5 mg de vitamina B5 (34% RDA) para uma porção de 100 gramas, 7,6 mg (76 % RDA) por um comprimento de cerca de 225 gramas, e de 0,94 mg (9 % RDA) por cerca de 28 gramas.
Dom tomate seco
Os tomates secos ao sol é um alimento com um elevado teor de ferro e de potássio. Eles são ótimos em molhos, na pizza, ou mesmo em saladas. 100g tomates sundried fornecer 2,1 mg (21% RDA) de vitamina B5 ou 0,04 mg (0% RDA) por peça.
peixe
O peixe é um alimento saudável para o coração, uma boa fonte de proteína e é rico em vitaminas B1 , B2 , B3 , B6 e B12. O salmão selvagem do Atlântico é o mais vitamina B5 contém a 1,9 mg (19% RDA), por uma porção de 100 gramas e 3 mg (30% RDA) em bife médio.
abacates
O bacate é uma fruta muito saudável para o coração e uma grande fonte de vitamina B5. Abacates irá fornecer 1,5 mg (15% RDA) ácido pantoténico por uma ração de 100 gramas ou 2 mg (20% RDA) por fruto.